ياقلبي شوفني مسوتها على النار
قطعي خضار مكونه من جزر وبطاطس وكوسه مربعات صغيره
قطعي بصل وطماطم مقطع صغار مع 4 او 3 فصوص ثوم متوسطه الحجم
احمسي البصل والطمام والثوم على النار واضيفي قليل من الصلصه ثم ضعي الماجي وحركيهم مع بعض
ثم ضعي الخضار وحركيهم واضيفي الماء المقدار اللي تبين وبعد مايبدا الماء بالغليان ضيفي كويكر الكميه اللي تتناسب مع الماء بحيث لاتكون ثقيله ولاخفيفه وراح تعرفين هالشي بالملعقه وبعد ماتسكرين على القدر وتتركينه نصف ساعه شوفي غلاظه الشوربه وعدلي فيها
ضيفي فلفل اسود
وبقدونس وكزبره مقطعه ومضيوفه يحرك الجميع ويترك نصف ساعه ثم تسكر النار وبالعافيه ياقلبي
الصفحة الأخيرة
طريقتك مره سهله:p
يالله ياطباخات وينكم