om waleed

om waleed @om_waleed_1

عضوة جديدة

ابي طريقة صلصلة الثوم؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلم عليكم اخواتي


الي تعرف طريقة صلصة الثوم الي بحطونها المطاعم في علبة لمن تشتري منهم الدجاج المشوي ياريت تكتبونها واكون شاكرتلكم
5
888

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هناء_الكويتيه
السلام عليكم
امس كانوا يتكلمون عنها فى برنامج اسامة السيد وهى عبارة عن مايونيز وثوم مدقوق هذا على حد علمى اذا مو غلطنة:26:
كلام الحب
كلام الحب
صلصة الثوم مع بطاطس

تقدم هذه الصلصة مع الدجاج المشوي ...
المقادير :
رأس ثوم2
حبة بطاطس مسلوقة
2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز)
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح، فلفل.
(ممكن تختلف كمية المقادير .. ممكن تزيدين ثوم عصير ليمون زي ما تحبي)

الطريقـة :
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعما.
تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم
om waleed
om waleed
جزاك الله خير يا الطيبة
دااانا
دااانا
كلام الحب

طريقة باين عليها ممتازة

بس اعتقد ان اتنين راس ثوم كتير والا انتي ايه رايك؟؟؟؟؟؟؟


شوفي هي دي الطريقة اللي تقصديها اللي موجودة في اللينك ده؟
http://acookweb.hawaaworld.com/cook.php?doWhat=showcook&cookid=1012
كويني 1
كويني 1
السلام عليكم

طريقتان لصلصة الثوم

صلصة الثوم

المقادير

- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- رأس ثوم صغير مقشر ومدقوق مع نصف ملعقه صغيره ملح


الطريقه

توضع المقادير السابقه بالخلاط حتى يتكثف الخليط ويصبح ناعما ويقدم مع المشويات

صلصة الثوم 2
المقادير

-ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- 6 فصوص ثوم مدقوق ناعما مع نصف ملعقه صغيره ملح
- 2 بطاطا صغيره مسلوقه جيدا

الطريقه

- يهرس البطاط جيدا في وعاء
- يوضع البطاط وباقي المقادير في الخلاط حتى يتكثف الخليط ويصبح ناعما ويقدم مع المشويات

وبالهنا والعافيه