صباحكم مساكم خيررررر وعافيه
ياحبايبي مثل ماهوووو موضح بالعنوان
ابي طريقة لقيمات مضبوطة ومجربه
ومن جوي طرية ومن بري مافيها زيت كثيرررر ابي اجربها اليووووم تكفووون انتظركم انا أختكم قشوطه ........

قشوطه @kshoth
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هلا حبيبتي أنا عندي طريقة من زمان معتمدة عليها والحمدلله
كاستين دقيق
ملعقة طعام سكر ناعم الحبيبات
ثلاث أرباع ملعقة طعام خميرة
ثلاث أرباع ملقعقة طعام بكن باودر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين نشا
اخطليهم زين في وعاء بعدين ضيفي لهم ماء دافي مهم جدا ( مو حار ولا بارد )
واتركي العجينة تتخمر واقليها
وتكوني مجهزة الشيرة من قبل
الشيرة تكون باردةة
وأول ماا ترفعيها من القلاية
على طول ع الشيرة الباردة الثقيلة نوعا ما
وبالعافية عليكم
ـــــــ
على فكرة طريقة أم فاطمة ربي يحفظها برضه تمام لأني مجربة مثلها
لكن لما تضيفي النشا يصير مقرمش من برة
كاستين دقيق
ملعقة طعام سكر ناعم الحبيبات
ثلاث أرباع ملعقة طعام خميرة
ثلاث أرباع ملقعقة طعام بكن باودر
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين نشا
اخطليهم زين في وعاء بعدين ضيفي لهم ماء دافي مهم جدا ( مو حار ولا بارد )
واتركي العجينة تتخمر واقليها
وتكوني مجهزة الشيرة من قبل
الشيرة تكون باردةة
وأول ماا ترفعيها من القلاية
على طول ع الشيرة الباردة الثقيلة نوعا ما
وبالعافية عليكم
ـــــــ
على فكرة طريقة أم فاطمة ربي يحفظها برضه تمام لأني مجربة مثلها
لكن لما تضيفي النشا يصير مقرمش من برة



الصفحة الأخيرة
ربع كيلو دقيق
1 م ك خميرة
ام ك سكر
ربع م ص ملح
ام ص بيكنج بودر
يقلب معا فى وعاء ثم يوضع عليها ربع لتر ماء دافئ و تقلب ثم تغطى بقماشة مبللة لمدة 45 دقيقة
ثم تحمر و يرش عليها عسل او سكر بودرة أو ياكل معها كمبوت فواكه بالعسل