ريم*-*
•
الله يسعدك
نوآرة
•
المنتو ما اعتقد فية عجينه جاهزة له
اعجبني دقيق بموية وشوية ملح وبس
وخليها ترتاح
وما حتنفش العجينه ولما ترتاح شوية ابدئي فية
مرررة سهل
المهم عندك القدر الخاص له
اعجبني دقيق بموية وشوية ملح وبس
وخليها ترتاح
وما حتنفش العجينه ولما ترتاح شوية ابدئي فية
مرررة سهل
المهم عندك القدر الخاص له
نوآرة :
المنتو ما اعتقد فية عجينه جاهزة له اعجبني دقيق بموية وشوية ملح وبس وخليها ترتاح وما حتنفش العجينه ولما ترتاح شوية ابدئي فية مرررة سهل المهم عندك القدر الخاص لهالمنتو ما اعتقد فية عجينه جاهزة له اعجبني دقيق بموية وشوية ملح وبس وخليها ترتاح وما حتنفش العجينه...
عاد المنتو سهل العجينة مويه وملح ودقيق وخليها ترتاح بعدين كوريها وخليها ترتاح
الحشوه لحم مفروم ني وملح وبصل مفروم وفلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه لو تبين إضافات على اللحمه بعدين افردي حبات العجين على طاوله مرشوش عليها شوي طحين حطي شوي من الحشوه امسكي الطرفين وسكريها ولفي الطرف والطرف الثاني عكس خلصتي كل الكميه قي القدر الخاص حطي مويه وفي الشبك الخاص ادهنيه بشوي زيت حطي طبقة منتو طبقةوعشان ماتتلاطق جيبي ورق زبده وقصيه دائري وسوي فيه فتحات وادهنيه بشوي زيت وحطي الطبقه الثانيه وهاكذا كل الطبقات وخلي النار قصيره لمدة ساعه
صوص المنتو حبتين طماط اخلطيها في الخلاط على النار شوحي بصله مفرومه مع شوي زيت وفصين ثوم بس تتسبك نحط الطماطم ونخليها على النار بس تتسبك الطماطم نحط ملعقتين خل وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي للطعم وبالعافية احلى منتو
المنتو الكذاب الي يكذب علينا 😂
عجينة سمبوسه بس ابد مر سويتس
الحشوه الي فوق وتحشين ورق السمبوسه وتسكرين الأطراف وتلفينه لفتين رول والحشوه نفس الي فوق وتصفينه في صينيه تحت بصل مشوح في زيت وتغير لونه بعدين المنتو ترصينه وتحطين عليه مويه وملح ومكعب ماجي وتدخلينه الفرن بس ينشف ويستوي طلعيه وحطي جنبه الصوص الأحمر الي فوق وبالعافية صعب لا ابد مو صعب
الحشوه لحم مفروم ني وملح وبصل مفروم وفلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه لو تبين إضافات على اللحمه بعدين افردي حبات العجين على طاوله مرشوش عليها شوي طحين حطي شوي من الحشوه امسكي الطرفين وسكريها ولفي الطرف والطرف الثاني عكس خلصتي كل الكميه قي القدر الخاص حطي مويه وفي الشبك الخاص ادهنيه بشوي زيت حطي طبقة منتو طبقةوعشان ماتتلاطق جيبي ورق زبده وقصيه دائري وسوي فيه فتحات وادهنيه بشوي زيت وحطي الطبقه الثانيه وهاكذا كل الطبقات وخلي النار قصيره لمدة ساعه
صوص المنتو حبتين طماط اخلطيها في الخلاط على النار شوحي بصله مفرومه مع شوي زيت وفصين ثوم بس تتسبك نحط الطماطم ونخليها على النار بس تتسبك الطماطم نحط ملعقتين خل وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي للطعم وبالعافية احلى منتو
المنتو الكذاب الي يكذب علينا 😂
عجينة سمبوسه بس ابد مر سويتس
الحشوه الي فوق وتحشين ورق السمبوسه وتسكرين الأطراف وتلفينه لفتين رول والحشوه نفس الي فوق وتصفينه في صينيه تحت بصل مشوح في زيت وتغير لونه بعدين المنتو ترصينه وتحطين عليه مويه وملح ومكعب ماجي وتدخلينه الفرن بس ينشف ويستوي طلعيه وحطي جنبه الصوص الأحمر الي فوق وبالعافية صعب لا ابد مو صعب
الصفحة الأخيرة