بالنسبة لي لما استخدم مهلبية الكاسسسسسستر
(احط في قدر 1 علبة حليب سايل مثل بوني او ابو قوس + نص كاس ماء + سكر + 4 او 5 ملاعق كاستر وحركهم كويس لين يذوب الكاستر تماماا وتذوقة اذا احتاج سكر ازيد بعدين احطها على النار واحرك باستمرارلين تتماسسسسك ) لذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذة
على فكرة طعم الحليب المكثف العلب في الكاسسسسستر احلى بكثير من الحليب البودرة او الحليب السايل جررررربوة ودعولي
اما النشا (حليب بودرة + ماء + سسسسكر + نشا + هيل وزعفران ) اخلطيهم مع بعض بعدين على النار
اسكبيهم في زبدية بعدها رشي على الوجة قلييييييل زبدة مذابة روووووووووووووووووعة
(احط في قدر 1 علبة حليب سايل مثل بوني او ابو قوس + نص كاس ماء + سكر + 4 او 5 ملاعق كاستر وحركهم كويس لين يذوب الكاستر تماماا وتذوقة اذا احتاج سكر ازيد بعدين احطها على النار واحرك باستمرارلين تتماسسسسك ) لذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذة
على فكرة طعم الحليب المكثف العلب في الكاسسسسستر احلى بكثير من الحليب البودرة او الحليب السايل جررررربوة ودعولي
اما النشا (حليب بودرة + ماء + سسسسكر + نشا + هيل وزعفران ) اخلطيهم مع بعض بعدين على النار
اسكبيهم في زبدية بعدها رشي على الوجة قلييييييل زبدة مذابة روووووووووووووووووعة
الصفحة الأخيرة
2 ملعقه سكر+2 ملعقه نشا +4 ملعقه حليب بودره+كاس ونص مويه<<تخلط بالخلاط ثم تصب في قدر ويضاف لها قليل من ماء الورد وتحرك باستمرار على نار متوسطه حتى تثقل ثم ترفع من على النار وتصب في قوالب وتزين بالفستق.