رررررفع

انا ماقد سويتها بس مرة اخذت من السوبر ماركت صوص لاجنحة الدجاج مكتوب عليه بعد ما تقلين الاجنحة غرقيها بهذا الصوص

بس انا استخدمته لتتبيل الدجاج

12قطعه اجنحة دجاج
ربع كوب دقيق
ربع ملعة بيكنج بودر
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيره بابريكا
ملعقة صغيره ريحان مجفف
ملعقة صغيره فلفل اسود
ملعقة صغيره فلفل شطه(حسب الرغبه)
الصلصه:
2ملعقه كبيره زبده
فص ثوم مهروس
3ملاعق سكر
ربع كوب خل ربع كوب شطه سائله
ربع ملعقة ملح

للقلي زيت
الطريقة
تغسل الأجنحة ويتم التخلص من الطرف المدبب ويقطع من المفصل كي نحصل على 24 قطعة في اناء ضعي الدقيق البابريكا الفلفل الاسود والملح والبيكنج بودر والريحان نخلطهم جيدا ثم نضع الاجنحه حتى تتغطى بالكامل ثم يتم قليهم في زيت غزير من 4-6 دقائق
في اثناء ذلك نعمل الصلصله نأخذ الزبده والسكر والثوم نقلبهم عل النار حتى يذوب السكر ثم نضع باقي مكونات الصلصه ونتركها على نار متوسطه حتى تصبح ثقيلة
ضعى اجنحة الدجاج في الصلصه قلبيها حتى تتغطى وتقدم ساخنه