ابي طريقه البسبوسه

انا دائما اعمل البسبوسة ومره طيبة وان شاء الله تعجبك يالغالية


2 كاس سميد + اصبع زبده + ملعقة بكن بودر+ علبة حليب نستلة..


الطريقة تحطي السميد والبكن بودر بصحن وتذوبي الزبدة وتصبيها فوق السميد وعلبة الحليب وتخلطيهم ودهني الصينية وتدخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق ولما تطلع صبي عليها الشيرة ......جربيها وقولي لي رايك ياقلبي ..

ما اعطيتك اياها الا انا واثقه منها وعملتها مو مره الف مره ...سرسرة عليك كتير هههههههههههههه

دعواتك لي ياقلبي

هلا فيج يااقلبي,,

ان شاء الله هالرابط يفيدج خيتو..

http://m.forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2499492

طريقتي للبسبوسة أو الهريسة :
المقادير يستخدم نفس الكوب
2 كوب سميد خشن + 1 كوب لبن رايب + نصف كوب سكر + نصف كوب زيت نباتي + 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر + ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في صينية مدهونة بالطحينية ويملس الوجه بواسطة اليد المبللة بالماء وتوضع بالفرن من تحت على الرف الأوسط لغاية ماتصبح الحواف لونها بني .. نطفي الفرن ونخرجها للتقطيع حسب ما ترينه مناسبا ويوضع على كل مربع حبة لوز ثم تدخل للفرن ونشويها من فوق .. طبعا يجهز القطر مسبقا حتى يبرد .. ومقاديره بنفس الكوب السابق : 2 كوب سكر + 1 كوب ماء يوضع على النار ويحرك حتى يذوب السكر تماما وعند الغليان نوطي النار ونتركه تقريبا ربع ساعة يغلي ثم نضع ملعقة صغيرة من برش البرتقال + ملعقة كبيرة ماء زهر ونطفي النار على طول .. يوضع القطر البارد على الصينية بعد إخراجها من الفرن مباشرة .. مجربة ولذيذة جدا .. صحتين سلف .. إدعيلي

المقادير

علبتين قشطه
2 كأس حليب جاف "يفضل يكون نيدو"
2 كأس سميد
1 كأس سكر
ربع كأس زيت
ملعقه صغيره بيكنج باودر

لجميع المقادير استخدمي نفس الكأس او الكوب

الطريقه
اخلطيهم كلهم بالخلاط ماعدا السميد
بعدين حطي السميد شوي شوي
حطيهم بالفرن اول تكون النار من تحت لما تحمر الاطراف وقفلي وخلي النار من فوق بس انتبهي بسرررعه تحمر

وتمتعي بأروع طعم يم يمي

لاتفوتك البسبوسه هاذي كل من ذاقهاا طلب المقاادير

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1606100