سلام عليكم ورحمه وبركاته
ابي طريقه كوكيز تكون لينه وهشه مثل كوكيز خفيف
ودمتم سالمين
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عصير ليمون بنعناع
•
رفع
كوكيز
المقادير :
كوب وربع دقيق ابيض
نصف م ص bp
نصف م ص ملح
نصف كوب زبده
نصف كوب سكر بني
بيضة
م ص فانيلا
كوب قطع شوكلاته
الطريقة :
يسخن الفرن بدرجة 375ْ، يخلط الدقيق والملح والبيكنج في زبدية. في العجانة توضع الزبدة الطرية والسكر البني ثم يعجن ثم يضاف له بيضة والفانيلا ويعجن.
تخفض السرعة ثم يضاف خليط الدقيق ويعجن حتى يتجانس . تضاف قطع الشوكلاته ويعجن بعصا خشبيه .
المقادير :
كوب وربع دقيق ابيض
نصف م ص bp
نصف م ص ملح
نصف كوب زبده
نصف كوب سكر بني
بيضة
م ص فانيلا
كوب قطع شوكلاته
الطريقة :
يسخن الفرن بدرجة 375ْ، يخلط الدقيق والملح والبيكنج في زبدية. في العجانة توضع الزبدة الطرية والسكر البني ثم يعجن ثم يضاف له بيضة والفانيلا ويعجن.
تخفض السرعة ثم يضاف خليط الدقيق ويعجن حتى يتجانس . تضاف قطع الشوكلاته ويعجن بعصا خشبيه .
الصفحة الأخيرة