مرحبا نوسه الننوسه:الكيكه اللي ذكرتيها هي نوع من انواع الشارلوت بالشوكولا وهي لذيذه جدا متل كل حلويات الشوكولا،وسهلة التحضير :
1- حضري اي كاتو اسفنجي خفيف بنكهة الكاكاو واستخدمي القالب المتحرك(اللي قعره ينفصل عن حوافه)،اتركيه يبرد واقسميه بالعرض الى ثلاث اقسام بسماكة من1 الى 2 سم.
2-حضري الموس بالشوكولا.
3-الآن احضري طبق التقديم وضعي وسطه حواف القالب المتفكك (بشكل دائره ,اقفليه طبعا)،سنستخدمه لكي يعمل على تماسك الكيكه،ضعي في أسفله على الطبق اول دائره من الكاتو السفنجي ثم نصف كمية الموس فوقها ومديها بلطف ان احتاج الأمر،ثم الدائره الثانيه من الكاتو ثم ما تبقى من الموس ثم الدائره الثالثه من الكاتوه اضغطي بلطف كي يتماسك مع بعضه ولكن اياك ان تبالغي والا بينخبص الموس.اتركيه في الثلاجه عدة ساعات، الأفضل طول الليل.
4-قبل التقديم يدخل نصل سكين بين قالب الحلوى الحواف الدائريه ويمررعلى كل محيطه ثم تنزع الحواف الدائريه للقالب المتحرك ،طبعا يمكن تزيين الوجه بكريما بنكهة الشوكولا وبشر الشوكولا او بأي طريقه ترينها مناسبه وبالهناء والشفا وارجو ان اكون لبيت طلبك.:26: :24:

تسلمين اختي rose انا منتظرتك


مشكوره اختي
belle
اخيرا عرفنا كيييييييييف

وتسلموووووووووووووووووووون كلكم ياحلوات اللي شاركوني في الموضوع

وين رحتي ياروز مارديتي علينا

مرحبا نوسه الننوسه:
ان احببت , سأكتب لك ان شاء الله طريقه للكاتو الاسفنجي وطريقة الموس من هون لبكره بالكتير ان شاء الله ،هلأ لازم اترك الكمبيوتر شوي. :26: :24:

واحنا بعد في الانتظار يا belle:24: