ابي طريقه مرقوق لشخصين

كشني بصل وبهارات وحمسي عالنار ثم حطي قطع الدجاج ثم الطماطم المفروم والصلصة وخليي يتسبك شوي بعدين حطي كاستين موية و حطي الخضار مثلا ( حبة بطاطس + حبة جزرة + حبة كوسا )
واتركي خمس دقايق ثم جيبي عجينة المرقوق وافرديها وقطعيها وحطيها واتركي حتى ينضج




مقادير العجينة ( دقيق وموية وملح فقط )
الموية اذا تبغي مرقوق ناشف يادوب يغطي الخضار والعجينة وبما انك قلتي لشخصين فحطي كميات قليلة من العجين والخضار
وافضضل طريقة مجربة للمرقوق بقدر الكاتم


وبالعافية