مرحبا اختي الغاليه جبتلك العجينه مدري هي المطلوبه اولا اخذتها من احد الاخوات الله يجزاها الف خير
المقادير والطريقه سهلله >>شريحتين بف باستري كأس طحيننصف كأس ماء ملح الطريقه:يوضع الطحين في إناء ثم يخلط البف باستري مع الماء في الخلاط ثميعجن مع الطحين وتكور العجينه ثم تفرد وتوضع في آلة تشكيل السمبوسهّّّّّ وحطيها بايحشوه تحبينها





دعواتك لي بظهر الغيب

وعليكم السلام
حبيت اساعدك اختي واعطيك طريقتي
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقه كبيره كسترد او نشاء
1/4بياله زيت
بيضه
3/4 كوب مويه <<ماتحطينه دفعه وحده شوي شوي ممكن يزيد على حسب الدقيق
تعجن مع بعض وتترك ترتاح 10 دقايق ثم تشكلينها وتخلينها شوي لين يحمى الزيت وتقلي وبالعافية


اذااعجبتك ارجو الدعاء لي ولعيالي وزوجي بالصلاح والهدايه

ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااب

انا طريقتي زي الاخت ( رايتي رضى امي )

وروعه مره ....

تسلم الايادي
الله يعطيكي العافية