السلام عليكم
مشكلتي من عشاق البيتزا البيتي يعني البيتزا اللي تنعمل بالبيت ..بس للاسف ما اضبطها ابد جربت عجاين كثير بس للاسف :( ولا وحده طلعت لينه تضبط بس ما تصير قطنه تصير عاديه.. ابي عجينه لينه مره قطنه تكفون..
يابنات تكفووووووووووون انقذوني والله بتكسبون اجر فيني
وياليت الفنانات بالبيتزا يسوون ملف عن البيتزا يعني يكون فيه طرق وصلصات وانواع الاجبان وكل مايخص البيتزا
(حظرتي طلبات من اول ما دخلت :D )
على العموم اللي يتساعدني لها جزيل الشكر
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يسعدكم يا اخوات ام الفهود ومدام شرين شكرا على الاجابه
انا كثير قريت عنها رح ارجع وادور عليها واسويها وانشالله تضبط معي
وتسلمو مره اخرى على الرد
انا كثير قريت عنها رح ارجع وادور عليها واسويها وانشالله تضبط معي
وتسلمو مره اخرى على الرد
صراحة جربت طريقة بعد ما تخلصين عجين...... تحطين زبدة أو زيت بحيث مايكون في المقادير اللي قبل زيت .. وطلعت تقرمش امممم خاصة للبيتزا..
هذا أن كنتي تستخدمين دقيق عادي ..
واشوف الأغلب يستخدم دقيق الكويت وتطلع العجينة قطنة .. وبالتوفيق
هذا أن كنتي تستخدمين دقيق عادي ..
واشوف الأغلب يستخدم دقيق الكويت وتطلع العجينة قطنة .. وبالتوفيق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=353807
هذا الرابط لفطاير الأخت أم عزيزان..بعجينه العشر دقايقالله يجزيها خير وتلقين فيها الطريقه
وعندك عجينه الأخت عيون حزينه الله يجزيها خير ..وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=1341122#post1341122
موفقه ان شاااء الله
هذا الرابط لفطاير الأخت أم عزيزان..بعجينه العشر دقايقالله يجزيها خير وتلقين فيها الطريقه
وعندك عجينه الأخت عيون حزينه الله يجزيها خير ..وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=1341122#post1341122
موفقه ان شاااء الله
الصفحة الأخيرة
شوفي عني احب البيتزاء مقرمشه بس لما سويت عجينة العشر
دقائق طلعت البيتزاء طريه والينه
ولما اعملها بي عجينة فطائر برضوه تطلع لينه
انتي جربي عجينه العشر دقائق وشوفي
اذا ماطلعت معك طريه راح اعطيك عجينه طريه
بتوفيق