NAWAL2013
•
ماشاء الله سفرتك كامله
أنا نصيحتي تسوي كبسه اسرع من السليق السليق يأخذ وقت ويطول طبخه وورق العنب خذيه جاهز اريح لك وحاولي ترتبي أمورك من بدري علشان ماتنخبصي ويكون عندك وقت لنفسك وترتيب بيتك ودوري الأصناف الذيذه والسهلة والي تبيض وجهك قدام ضيوفك والكيكه مع القهوة افضل وشاهي قدمي معاه ورق العنب والفطائر والسنبوسه أو سبرنق رول وتقدري تحطينها في في صينيه كبيره وتقدمينها وسوي الكريم كراميل ألذ من المهلبيه وموقفه حبيبتي
بالنسبة للكريمة أنا اصلحها قالب كبير بس لازم تكون ثقييييييييلة عشان ما تتقطع ولا تنام بالصينية يعني ممكن كاس حليب لكل ظرف كريمة وعشان تعرفين قد ايش تحتاجين صبي حليب بالقالب بعدين قيسي كم صار من كاس ؛ ويكون شكله حلو لو على حوافها تحطين فواكة معلبة المسكرة أو طازجة مقطعة ؛ ونصيحة إذا ما معك أحد يساعدك لا تصلحين تبولة تاخذ وقت بالتقطيع ؛صلحي سلطة الي تجي ذرة وفاصوليا وبليلة تطلع كمية وانتي ما أخذت منك وقت ؛ الله يوفقك وكمان ذكرت أي طبق دسم تصلحيه كثري الكمية
تبين الصراحه انا من رايي لاسليق ولا كبسه جربي تسوين لهم كابلي او زربيان لان الكبسه والسليق دايم تلقينها بكل العزايم
الصفحة الأخيرة