ابي كشنه اﻻرز
سﻻم صباياا ابي طريقه كشنه اﻻرز بالزبيب والجزر اللي تنحط من فوق و شكرا
7
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الحاضنه ام البراء
•
رفع
Reeem166
•
حبيبتي قصي بصل رفيعه وطويله وحطيها بزيت لين يتشقر لونها بعدين حطي جزر مبشور وفلفل رومي مقصصه رفيع وطويل وتكونين مجهزه بطاطس مكعبات صغيره مقليه وحطيها على الكشنه وحطي شويه كركم وكمون وملح وحطي زبيب تكونين منقعته قبل بمويه حاره بعدين حطي من الرز على الكشنه وحركيه وأخيرا اضيفي كزبره تعطي طعم ونكهه خيال وبالعافيه
دعواتكم ❤️
دعواتكم ❤️
Reeem166 :
حبيبتي قصي بصل رفيعه وطويله وحطيها بزيت لين يتشقر لونها بعدين حطي جزر مبشور وفلفل رومي مقصصه رفيع وطويل وتكونين مجهزه بطاطس مكعبات صغيره مقليه وحطيها على الكشنه وحطي شويه كركم وكمون وملح وحطي زبيب تكونين منقعته قبل بمويه حاره بعدين حطي من الرز على الكشنه وحركيه وأخيرا اضيفي كزبره تعطي طعم ونكهه خيال وبالعافيه دعواتكم ❤️حبيبتي قصي بصل رفيعه وطويله وحطيها بزيت لين يتشقر لونها بعدين حطي جزر مبشور وفلفل رومي مقصصه رفيع...
نفس طريقتي لكن اضيف زبده
Hieoonh
•
انا طريقتي تختلف شوي عن الاخوات :
اقطعي بصل طولي واحمسيه بشوية زيت زيتون .الليين يذبل :smile:
وبعدين أملحي حسب رغبتي..
بعدين حطي بهاراتك ..حركيهم شويه وانتبهي لاايحرق البصل ثمن حطي كركم وملعقه صغييره قرفه مطحونه وهذي سر النكهه الجميييله !!!
بعدين حطي ملعقة طعام معجون طماطم ..
وحركيهم مع بعض .
بعدين قطعي فلفل اخضربارد بشكل طولي وحطيه عليهاا ثم قطعي جزر طولي
وحطيه قلبيهم اللين تذبل المكونات ..
ثم على جنب جيبي قدر صغير حطي فيه زيت زيتون واحمسي الصنوبر اللين تحمر ويحلو لونه يصير مائل للذهبي ثم طلعيه وبنفس القدر حطي الزبيب وحمره دقايق اللين ينتفش ويكبر شكله صفيه
وعلى طووول حطي الصنوبر والزبيب على الخلطه الي سوينها الي فوق
واخلطيهم مع بعض .
ثمن حطيها على وجه الرز وهو بالقدر قبل تغرفين الرز للضيوف وكتمي القدر بغطاته ..
وولما تجبين تقدمين كبستك طلعي الخلطه الي حطيتيها على الوجه ومعاها شوية رز وقلبيها اللين تتلون وقدميها على وجهه كبستك ...
اقطعي بصل طولي واحمسيه بشوية زيت زيتون .الليين يذبل :smile:
وبعدين أملحي حسب رغبتي..
بعدين حطي بهاراتك ..حركيهم شويه وانتبهي لاايحرق البصل ثمن حطي كركم وملعقه صغييره قرفه مطحونه وهذي سر النكهه الجميييله !!!
بعدين حطي ملعقة طعام معجون طماطم ..
وحركيهم مع بعض .
بعدين قطعي فلفل اخضربارد بشكل طولي وحطيه عليهاا ثم قطعي جزر طولي
وحطيه قلبيهم اللين تذبل المكونات ..
ثم على جنب جيبي قدر صغير حطي فيه زيت زيتون واحمسي الصنوبر اللين تحمر ويحلو لونه يصير مائل للذهبي ثم طلعيه وبنفس القدر حطي الزبيب وحمره دقايق اللين ينتفش ويكبر شكله صفيه
وعلى طووول حطي الصنوبر والزبيب على الخلطه الي سوينها الي فوق
واخلطيهم مع بعض .
ثمن حطيها على وجه الرز وهو بالقدر قبل تغرفين الرز للضيوف وكتمي القدر بغطاته ..
وولما تجبين تقدمين كبستك طلعي الخلطه الي حطيتيها على الوجه ومعاها شوية رز وقلبيها اللين تتلون وقدميها على وجهه كبستك ...
الصفحة الأخيرة