:26: السلام عليكم يابنات ابي مساعدتكم في تحضير عشاء حلو
اهل زوجي عندي يوم الاربعاءوابي اسوي لهم عشاء حلو يعني بصراحة ابي سفرة حلوة ومميزة الله يخليكم ابي مساعدتكم :)
مشكورين الله يعطيكم العافية
السينووورة @alsynooor
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جنان 20 :
ما وضحتي بتجيبين العشاء من برا وتبين أطباق جانبيه والا كيف ؟ علشان أقدر أساعدكما وضحتي بتجيبين العشاء من برا وتبين أطباق جانبيه والا كيف ؟ علشان أقدر أساعدك
اولا :اهلا وسهلا بك فى منتدنا .
ثانيا : ممكن تعملى لحمة باردة (رستو)
المقادير :عرق فلتو -جزر حلقات-بصلة جوانح- 4-5فصوص ثوم-ملح-فلفل -عود قرفة -قطعة خولنجان-3ورق غار-3حبهان-3قرنفل-رشة جوزة الطيب-زعتر-اورجانو-زيت+زبدة
الطريقة :فى صينية مستطيلة حمرى العرق فى الزيت والزبدة من كل الجوانب ثم ضعيه فى طبق على جنب .وحمرى الجزر والبصل والثوم
فى نفس الصينية قليلا ثم ضعى العرق مرة اخرى وضيفى كل البهارات السابقة مع اضافة 2كوب ماء او اكثر وغطيها بالفويل واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج .ثم ضعيها فى طبق واتركيها فى الثلاجة لمدة
يوم كامل ثم قطعيها شرائح رفيعة ورصيها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.ملحوظة :ممكن نفس الطريقة تعمليها بالفراخ.:26:
ثانيا : ممكن تعملى لحمة باردة (رستو)
المقادير :عرق فلتو -جزر حلقات-بصلة جوانح- 4-5فصوص ثوم-ملح-فلفل -عود قرفة -قطعة خولنجان-3ورق غار-3حبهان-3قرنفل-رشة جوزة الطيب-زعتر-اورجانو-زيت+زبدة
الطريقة :فى صينية مستطيلة حمرى العرق فى الزيت والزبدة من كل الجوانب ثم ضعيه فى طبق على جنب .وحمرى الجزر والبصل والثوم
فى نفس الصينية قليلا ثم ضعى العرق مرة اخرى وضيفى كل البهارات السابقة مع اضافة 2كوب ماء او اكثر وغطيها بالفويل واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج .ثم ضعيها فى طبق واتركيها فى الثلاجة لمدة
يوم كامل ثم قطعيها شرائح رفيعة ورصيها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.ملحوظة :ممكن نفس الطريقة تعمليها بالفراخ.:26:
الصفحة الأخيرة
وحركه حلوه وسريعه وروعه شوفي اكياس خاصه لشوي قطعي دجاج الى 8 قطح وحطي في الخلاط بصله وثوم وبهارات وكركم وماءوملح وماجي وثلاث ملعق زبادي واذا حبيتي فلفل حار وبعدين على دجاج وثم الفرن
3-في صينية بيركس كل الخضار الي عندك وحطي في الخلاط طماط بصل ثوم كركم كاري بهارات ملح ماجي ومااء وعلى الخضار ثم غطيه بقصدير وفي الفرن
4-مكرونه السلقيه في ماء وملح وزيت وبهارات في صينيه وحركيمع جبن موزريلا وفي الخلاط 2قشطه 8 جبن مثلث وملعقة ماينونيز وعلى المكرونه ثم في الفرن ورشي على الوجه بقدونس
5-نوعين سلطه سلطه عاديه وذر وفصوليا حمرا وعلى الوجه علبة زبادي وم مايونيز وسلطة الفواكه
6- حلى عشاء عاد انزلك بعد شوي
بااااي
دعواتك لي بتوفيق وحقق امنيات امي