السلام عليكم
ابي منكم مساعده انا ابي طريقة الشيره (الحلاوه) وتكون طريقه سهله انا قريتها مره بالمنتدي بس للاسف دورت عليها وماحصلتها اللي تعرف تكتبها لي وان شاءالله ماتطنشون:34: :34:
مع تحياتي
chocoleet @chocoleet
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
مشكوره اختي aleece على ردج بس حاولت كتبت حلاوه بخانة البحث بس للاسف ماطلعلي شي وانا جديده بالمنتدي وياليت احد يساعدني لاني محتاجه الطريقه:08:
مع تحياتي
مع تحياتي
هلا أختي chocoleet
ولا يهمك بخبرك الطريقة ذي ما بسويها لنفسي كاسة الجبن الصغيرة :كاستان منها سكر
وكاسه(نفس الكاسة طبعا)ماء وتحركي السكر حتى يذوب بالماء ثم تضعيه على النار الهادئه حوالي خمس دقائق وعندما يبدأ فى الغليان ضعي بعض قطرات اليمون
واتركي الشيرة تغلى على نار هادئه حتى يغلظ قوامهاوإذا أردت التأكد من نضجها ونجاحها خذي من الشيرة على طرف ملعقه ثم إسقطي قطره منها فى كاسة مويه بعدها إذا ظلت القطره متماسكه ولم تتحلل فى الماء معناة أنها ناضجه وصالحه للآستخدام أما إذا تلاشت فى كاس الماء فمعناة أنها مازالت بحاجه للنضج وانتظري عليها شويه
أرجو ألا أكون طولت عليك أختي وإن شاء الله بتكون طريقتي سهلة ونافعه وأنا بالخدمة وإدعيلي:26: :33: :27:
ولا يهمك بخبرك الطريقة ذي ما بسويها لنفسي كاسة الجبن الصغيرة :كاستان منها سكر
وكاسه(نفس الكاسة طبعا)ماء وتحركي السكر حتى يذوب بالماء ثم تضعيه على النار الهادئه حوالي خمس دقائق وعندما يبدأ فى الغليان ضعي بعض قطرات اليمون
واتركي الشيرة تغلى على نار هادئه حتى يغلظ قوامهاوإذا أردت التأكد من نضجها ونجاحها خذي من الشيرة على طرف ملعقه ثم إسقطي قطره منها فى كاسة مويه بعدها إذا ظلت القطره متماسكه ولم تتحلل فى الماء معناة أنها ناضجه وصالحه للآستخدام أما إذا تلاشت فى كاس الماء فمعناة أنها مازالت بحاجه للنضج وانتظري عليها شويه
أرجو ألا أكون طولت عليك أختي وإن شاء الله بتكون طريقتي سهلة ونافعه وأنا بالخدمة وإدعيلي:26: :33: :27:
يارب يسلمج UM ANAS ومشكوره على الطريقه السهله بس مابي اكون ثقيله عليج جم مقدار الليمون بالضبط وتسلمين :26: :26:
الصفحة الأخيرة
انت اكتبي حلاوه ويظهر لك كل شي له علاقه بالحلاوه:17: