سنابل. وورود @snabl_oorod

عضوة جديدة

ابي مقادير الحلا

بنات الله يعافيكم ابي مقادير الحلا اللي تكون ضروريه وموجودة دايم في البيت!!بحيث اني لو بغيت أزين حلا وجوني ضيوف فجأة ألقاها عندي وازين بها. حلا !! تكفون وش الأغراض الله يسعددددكم ويرضى عليككككم

10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جوريه منسيه • 11 سنة

عندك الحلى الاصفر سريع وووولذيذ لو جاك احد فجاه شوفي مقاديره

أولا المقادير : كوب حليب بودره -بسكوت الشاي ( صورته بالاسفل) -عدد 2 علبه قشطه -
عدد 2 كريم كراميل - فنجان زيت-فنجان سكر ناعم ، ثلاثة أرباع كأس حليب سائل،،

الطريقة :أولا : تحمير أو تحميص الحليب بوضعه في مقلاة بدون اي زيت أو أي شيء فقط الحليب البودره ، نعرضه للحراره ونتسمر في التقليب حتى لا يحترق إلى ان يكسب اللون الذهبي أو البني الفاتح
ثم نضيف إليه مقدار فنجان زيت ، مع السكر الناعم ، وعلبة قشطة

بعد إضافة القشطة

ثم نخلطه جيدا حتى يكون مثل العجين ويغلب اللون البني على المزيج كاملا

الخطوة الثانيه: رص البسكويت داخل الصينية بهذا الشكل ثم إضافه المزيج من الخطوة الأولى

وبعد دهن المزيج على جيمع الصينية فوق البسكوت

ثم نرص البسكوت مره أخرى

الخطوة الرابعه :
تسخين الحليب السائل ، وعندما تبدأ الفقاقيع بالظهور ، نضيف إليه الكريم كراميل

ثم نضيف علبة القشطة الثانيه ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط بالكامل

بعد التجانس التام ، يتم سكبه على الطبقه الثالثه من البسكوت ،

ثم يتم وضعه بالثلاجة ، لمدة ساعه ،

وبعدين بالهناء والشفاء ، معلش الصوة الأخيره من جوالي لأن الكاميرا ماكانت عندي
لأنها أكلناها في بيت الوالده الله يحفظها

أتمنى أن تكون الوصفة المأخوذه أصلا من احد كتب الحلويات ، على أعجابكم ،