السلام عليكم كيفكم ياأحللى حوااائيات
اليوم جايبه لكم طريقة بسبوسه عذاااااااااااااااب كل من ذاقها انهبل
كانت عندي من زمااان ومعتمدتها بس قلت لازم اعلمكم فيها عندي شرط صغيوووووووووووور
ادعولي انا واهلي بالشفاء مسحورين حسبي الله على كل ساحر وساحره واني :icon28: ههههههههه طماعه
يالله نبدا بسم الله المقادير : 1كوب سميد ناعم
1كوب حليب جاف
نصف كوب سكر ناعم ربع كوب زيت
علبة قشطه
ربع كوب ماء وممكن تزيديه شوي
ملعقة صغيره مليانه بيكنج باودر
الطريقه :تجمعينهم في وعاء وتخلطيهم مع بعض حتى يتجانسو طبعا بيدك مو باصابعك هههه انا اخلطها بملعقة الاكل تخيلو
طبعا السر هونا عشان ماي1وب الحليب ولما تدخليه النار يتشقر ويطلع واااااااااااو طبعا البكنج اخر شي .....ترى اول ماتخلطوها تحسوها ناشفه موتدعون علي :mad:بس تكملو خلط خلط تطلع لكم ثقيله المهم تحطوها بالصينيه بعد ماتدهنونها بالزيت وتزينوها باللوز وتدخلوها الفرن سهله صح واللي تبيها محشيه تطلع الذوالذ
طيقة الحشوه:4ملاعق نشاو4ملاعق حليب بودر و4ملاعق سكر وكوب مويه عالنار الى ان تتماسك وتثقل مهم انها تثقل بعدها اضيفو لها قشطه طااازجه وحركوا شيلوها عن النار
اذا كنتو بتسووها محشيه اول حطي نصف العجين بالصينيه ودخليها الفرن وسوي الحشوه واول ماتطلعيها من الفرن حطي عليها الحشوه واتركيها 5او10 دقايق الين تتماسك وباقي العجين ضيفي له شوية حليب سايل وصبيه عليها زينيها بالمكسرااات والى الفرن ثم الى بطونكم قبل ماتحطونها ببطونكم نسينا الشيره طبعا النكهه الي فيها نفس بعض المخابز تميت وراهم لين جبتها هههه طبعا بالتجريب
بصراااحه ماعندي مقادير لها بالكوب او البياله انتو سووها متوسطه وضيفي لها (قرفه) هذا الشي الجوناااان فيها الحوامل يبعدوون عنها
:(اسفه بس خايفه عليكم
هالله هالله بالردووووووود والدعاء محتاجه دعواتكم حبيباتي :icon33: بصراحه:09::09::09:طلع لساني خخخ
اتحدى مخابز الشاااام يسوون مثل بسبوستي الي تحبها تدخل عندي لها طريقه موووت
30
8K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله شكلها لذيذة والألذ لمن تحمسين السميد بالزبدة او السمنه
قبل العجن وهذا السر الطيب في البسبوسة موفقه
قبل العجن وهذا السر الطيب في البسبوسة موفقه
الصفحة الأخيرة
والله يشفيك واهلك يارب ويكفيكم شر الحاسدين حسبنى الله ونعم الوكيل