15 حبه فلفل رومي احمر بارد
7 حبات فلفل احمر حار (اذا كنتي تفضلينه اكثر حراره زيدي الكميه)
5 حبات بصل
7 فصوص ثوم
ملح ماجي ابيض بهارات رشه سكر
كاس ونصف زيت زيتون
الطريقه
نقطع الخضار قطع كبيره
ثم نضعها بالقطاعه الكهربائيه
وبعد ذالك نضعها في قدر ونصب عليها الزيت والملح والبهار والماجي والسكر ونتركها على النار حتى تتسبك حيدا تقريبا نصف ساعه
احفضيه في علب في الثلاجه سيبقى لكي مده طويله
وقدميه مع كل وجبه تحبينها.......................والف هنا وعافيه
