اجا الصيف وهللأ وقت تعملو حلو للضيوف بارد وسهل جلي بالسور كريم

المقادير
3 باكيت بسكوت بيتي بير المربع
3 علب لبن sour cream
3 باكيتات جلي فراولة أو كرز
سكر حسب الحاجة
الطريـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقة

تصفي البسكوت في جاط البايركس المربع أو المستطيل حوالي باكيت (24 بسكوتة) وترشيه بقليل من الماء
تأتي بحوالي 15 بسكوتة وتفتفتيها وتخلطيها مع sourcream والسكر حوالي ثلاث ملاعق كبيرة
تضعي الخليط فوق البسكوت
تأتي بكمية البسكوت الاخرى مثل الطبقة الاولى وتضعيها فوق الخليط يعني بتصير مثل الساندويش
تصنعي الجلي كا تعرفين ويكون جامد قليلا يعني الماء أقل من المعدل بشوي وبعدين تنتظري دقيقتين الى ثلاث وبعدين بتصبي الجلي فوق البسكوت وتضعي في الثلاجة ، وعندما يبرد تقدميه
التزييـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
أي نوع فواكة طازجة مثل الفراولة وتقسميها من النصف
أو اناناس مقطع بحيث يأتي على كل قطعة بسكوت نوع من هذه الفواكه
او كيوي أو تفاح او موز كما تشتهين وعلى ذوقك
انشاءالله تعجبكم
وصحتين وعافية