اجمل كيكه برتقال باللوز وجوز الهند من مطبخى بالتفصيل والصور

لحظه ندم :

نضع معلقه بشر البرتقال مع الخليط فى البدايه وهذا سر من اسرار الكيكه لانه بيظهر الرائحه والطعم الرائع ونخلطهم مع بعض ونحضر 5 بيضات ونضع البيض واحده واحده وليس كلهم مره واحده ونخلط كل بيضه مع الخليط حتى تختفى ونضع البيضه الاخرى وهذا حتى تتشرب الخليط ويدخل اكبر كم من الهواء للكيكه وهذا شكل الخليط بعد اضافه كل البيض ويكون سائل قليلا ولا تنسوا فى اثنا عمل الكيكه نكون مولعين الفرن على درجه 190 درجه حتى يسخن

نضع معلقه بشر البرتقال مع الخليط فى البدايه وهذا سر من اسرار الكيكه لانه بيظهر الرائحه والطعم...

+4

لحظه ندم :

وده صوره الدقيق المستخدم الكويتى صراحه روعه وهذا شكل الكاس المستخدم فى المقادير ولا تنسوا ان تنخلوا الدقيق مرتين مره قبل العمل بالمنخل السلك او الحرير والمره الثانيه اثنا وضع الدقيق على الخليط حتى يدخل اكبر قدر من الهواء ونضع معلقه البيكنج بودر مع الدقيق قبل ان ننخله فى المره الثانيه وصوره البيكنج بودر المستخدم ونضع ذره الملح وهذا سر من اسرار الكيكه ثم نضع الدقيق شويه شويه ونخلط حتى يختفى الدقيق ونضع باقى الدقيق حتى ينتهى وكل هذا بالملعقه الخشب لا احد يرد حتى اكتمال الموضوع

وده صوره الدقيق المستخدم الكويتى صراحه روعه وهذا شكل الكاس المستخدم فى المقادير ولا تنسوا...