السلام عليكم.... هذي أول مشاركة لي و أول وصفة أقدملكم اياها :cook:وانشالله تعجبكم.....
هذي الأكلة أصلها تايلاندي وهي من أشهر المقبلات اللي يقدمونها على موائدهم...
المقادير
18 جناح ويمكن استجدام الأفخاذ
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقتان طعام زيت
نصف كاس سويا سوس
ملعقتان طعام كتشب
كاس عسل
ثوم مقشر و مفروم
الطريقة
سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 375. أزيلي أطراف الجوانح الغير مرغوب بها وبعدين اقطعيها نصين وبعدها تبلي الجوانح بالملح والفلفل.
اخلطي الزيت، سويا سوس، الكتشب، العسل والثوم مع بعض لين ما يتماسك.
ادهني الصينية بقليل من الزيت و صفي الدجاج فيها وبعدين صبي مزيج العسل على الدجاج.
اتركي الصينية في الفرن لمدة 50 الى 55 دقيقة أو لين ما يستوي واذا حسيتي انه الدجاج بدى يحترق خففي على النار وغطي الصينية بالقصدير.
يقدم الطبق ساخن وبالهنا.....
:27:
أميرة البنفسج @amyr_albnfsg
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ياسمينة
•
شكرتيني بنفسي يالغالية ... في بدياة تسجيلي بالمنتدى دخلت بهذا الطبق مع اختلاف بسيط في كمية كل مقدار ..
لكن بصراحة روووووووووووووووعة
نعمله دوم في العزايم .. شي رهيب يا بنات لا يفوتكم
لكن بصراحة روووووووووووووووعة
نعمله دوم في العزايم .. شي رهيب يا بنات لا يفوتكم
أحلام مسافرة ،،، أم علاء،،،ياسمسنة..... تسلمونلي على الردود.... الصراحة هاي الأكلة من أشها وألذ المأكولات التايلاندية وفي ناس ابدا ما يستغنون عنها ولازم تكون موجودة مع وجبتهم....... واسمحولي على التأخير في الرد صارتلي ضروف خارج ارادتي:24: :24:
الصفحة الأخيرة
ونوووووووووووور القسم بطلتك عيونى
باين روووووووووووووعه :cook:
وتسلم ايدينك يا عسسسسسسسسسسسل
وننتظر المزيد عمرىىىىىىىى
:26: :24: :26: