ابو قلبين :

يعني عادي احط الموضوع هنا مسموح؟

يعني عادي احط الموضوع هنا مسموح؟

+2

ابو قلبين :

بسم الله الرحمن الرحيم اولاً اسف يا اختي الكريمة على التأخير لأني ما قريت موافقتك الا الحين وعلى بركة الله نبدأ الموضوع اللي هو شي من خبرتي ومعلومات قريتها بعضها علمي وبعضها غير ذلك للأحاطة عن المصدر وحسب أولا التعريف حسب الدكتور الجفري العود الإسم العلمي: AQUILARIA SPP إسم الفصيلة: THYM ELAEACEAE الإسم العربي: العود الإسم الهندي: أجار الإسم الإنكليزي: إيجل وود الإسم البنغالي: أجارو الإسم الإيراني: أكيان، بلنجيرج الإسم الصيني: تشن شيان الحين نجي لوصف شجرة العود شجرة العود ، شجرة دائمة الخضرة، معمرة، يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً، ما عدا نوع " Aquilaria Khasiana "، وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار ساق العود أسطواني أملس، والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم. لون خشب النبات أبيض خفيف، ورقيق دون رائحة. وعند تشريح الساق، تتواجد أنسجة اللحاء جنب إلى جنب مع أنسجة الخشب وتتميز الأوراق بأنها متبادلة معنقة ونصلُ الورقة بيضاوي مستطيل، ويتراوح طولها ما بين 9 - 5) سم( ، وعرضها 4,5 - 2,5) سم، وقمة الورقة زائدة، وحافة النصل كاملة ملساء الحين نجي لكيف يتكون العود العود عبارة عن مادة ذات لون داكن، ناتج عن عملية تحول الخشب الأبيض الرقيق إلى خشب داكن اللون (يتأرجح بين البني وحتى الأسود الفاحم). ويحتوي العود على دهن وزيوت طيارة، تكونت نتيجة إصابة النبات بأنواع من الفطريات مثل ",penisillium and some Fungi Imperfecti Aspergillus, Fusarium". هذه الإصابة، تحصل للشجرة وفق التسلسل الآتي: 1 ـ جرح ساق النبات جرحاً عميقاً، ويتم ذلك بطريقتين: الأولى طبيعية وهي حفر الساق وتشكيل أنفاق فيه، عن طريق بعض أنواع الحشرات. الطريقة الأخرى ميكانيكية عبر إحداث جرح بآلة حادة. 2 ـ تقوم الحشرات ببناء الأنفاق والممرات، عن طريق تدمير بعض خلايا ساق النبات، وخصوصاً الأنسجة الغربالية المحتوية على المادة الغذائية (الكربوهيدرات)، فتسيل المادة الغذائية على جدار الأنفاق، مما يهيء بيئة مناسبة لنمو وانتشار أنواع من الفطريات الآن كيفية الحصول على خشب العود في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود، من الأشجار المعمرة، والتي يتراوح عمرها ما بين ((150 - 70 سنة، على أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً. بداية استخراج هذا المكون النادر، يتم بعملية الحصاد والتقطيع، عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف. ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها، بواسطة خبراء متمرسين، وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة، وتتوالى التفاصيل التقليدية: 1 ـ فصل الأجزاء المصابة عن غير المصابة 2 ـ تنظيف الأجزاء المصابة، عبر استخدام أيدي عاملة محترفة، وباستخدام الكثير من معدات النحت. 3 - تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة، ومن بعض الأجزاء الغير خشبية العالقة بالعود، ويتم ذلك بتأني وصبر بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع، وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد، وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة. وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود وبعد كيذا يفرز الخشب إلى 3 انواع حسب الوزن واللون وهي : 1 - خشب الدبل سوبر وهو ذو اللون البني الداكن والثقيل الوزن بسبب كثافة الزيوت العطرية بدخلة 2 - خشب السوبر ويكون افتح في لونه واقل وزنا من الدبل سوبر 3 - العادي ويكون لونه مقارب للون الخشب وخفيف الوزن اما الخشب الناتج من عملية التنظيف والتلميع ويسمى (الدقة) ويكون على شكل الفتات والقطع الصغيرة فيجمع في اواني كبيرة مثل القدور ويضاف اليها الماء وتوضع على النار وعادة ما تكون نار الحطب لقوتها ويتم طبخ خشب الدقة لتقطير الدهن منه اما طرق معرفة العود الجيد فبحكم خبرتي لا يمكن معرفة جودة العود من شكله الا بنسبة20% تقريباً يعني من اول نظرة ممكن اعرف اذا هو دبل سوبر او سوبر او عادي او حتى صناعي لكن عشان اعرف انه ممتاز 100% فهذا الشي ما يبين الا على المدخنة وجمر الفحم الطبيعي وليس الصناعي لأن الفحم الصناعي يخرب الريحه وبالنسبة لي شخصياً استخدم فحم القرض اما بالنسبه لأجود انواع العود فهي حسب الآتي الهندي (وطبعاً الهندي منقرض من اكثر من 50 سنه) بعدين الكمبودي وهذا موجود بس نادر جداً وان وجد فسعر الكيلو منه يوصل 100 الف ريال اذا كان دبل سوبر وكسر جيده بعدهم يجي البورمي وانا بالنسبه لي افضل البورمي على الكمبودي كرأي شخصي لكن انا رتبتهم بهالشكل حسب اسعارهم وتصنيفهم لدى تجار العود وسعر الكمبودي الدبل سوبر 75 الف ريال للكيلو اهذا ان وجد بعدين اللاوسي وسعر الدبل سوبر يصل للـ 60 الف ريال بعد كيذا يجي الجنوب تايلندي والماليزي والفيتنامي وهلم جرا اما بالنسبه للمحلات اللي تبيع الجواب بسيط جداً مافيه عود جيد او دهن عود او ورد او مسك او عنبر ولا اي عطر طبيعي ممتاز يعرض في محل اياً كانت سمعته الطريقه الوحيده لشراء العود هي عن طريق المعرفة فقط ولو فيه محل يبيع راح يحط كسره وحده جيده وسط مية كسرة سيئة طبعا هالحكي للأمانة ماهو من فراغ وانما حصاد خبرة اكثر من 10 سنوات لأنها كانت هواية تطورت الى احتراف وبالتالي تجارة شكراً وآسف عالأطالة وارجو اني افدكم يا اخواتي واحب اهديكم بيت الشعر هذا تقديرا مني للمنتدى ادارة واعضاء الأم مدرسة إن انت اعدتها ***** اعددت شعباً طيب الأعراقي

بسم الله الرحمن الرحيم اولاً اسف يا اختي الكريمة على التأخير لأني ما قريت موافقتك الا الحين ...