وصيت قلبي عليكم
•
جزاكم الله خير
كتاكيتـ
•
انا طريقة لقيماتي حلووه وضابطه جربيه راح تدعين لي
علبة زبادي نفس علبة الزبادي مرتين تملينه مويه وملعقه كبيره خميره فوريه وملح وشوي سكر وطحين بس
المهم حطي الزبادي بزبديه وحطي عليه الملح
بعدين السكر والمويه والخميره اخلطيهن مع بعض واتركيهن ربع ساعه عشان اسرع للخميره بعدين حطي خليط الخميره مع الزبادي واخلطيهن واضيفي الطحين لين تصير العجينه اثقل من الكيك واخف من الفطاير واتركيه تخمر ساعه ونص تقريبا بعدين اذا جيتي تقلينها اخلطيه شوي عشان ما تفرقع بالزيت وبالعافيه
علبة زبادي نفس علبة الزبادي مرتين تملينه مويه وملعقه كبيره خميره فوريه وملح وشوي سكر وطحين بس
المهم حطي الزبادي بزبديه وحطي عليه الملح
بعدين السكر والمويه والخميره اخلطيهن مع بعض واتركيهن ربع ساعه عشان اسرع للخميره بعدين حطي خليط الخميره مع الزبادي واخلطيهن واضيفي الطحين لين تصير العجينه اثقل من الكيك واخف من الفطاير واتركيه تخمر ساعه ونص تقريبا بعدين اذا جيتي تقلينها اخلطيه شوي عشان ما تفرقع بالزيت وبالعافيه
واضم صوتي لج شو احسن نوع ويكون مقرمش وقااسي زوجي ذبحنييييييييييييي يحبها يابسه مثل الخبز الي عندها طريقه ياليت تفيدناا
الصفحة الأخيرة