

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
290321
المقادير
كوب حليب دافى =50 قرام زبده= فنجان سكر = ذرة ملح = بيضتان = خميره ملعقه صغيره 3 اكواب دقيق
الطريقه نضع الحليب على النار ثم نرفعه ونضع الزبده ونتركه حتى يكون دافئ ثم نضيف السكر والملح والبيض والخميره وننخل الدقيق ثم نضيفه على الخليط بتدريج ونتركه نص ساعه ثم نفرد العجينه وتقطع وتترك حتى تتضاعف قليلا ثم تقلى با الزيت وبلهنا والعافيه
:) منقول