ْْْ {{ احلا صينية دجاج بالبروكلي لاحلا حوائيات من ايديني }}ْْْ

السلام عليكم

هذي اول مشاركه لي بهالقسم اتمنى تعجبكم

بالنسبه للطبق لذييييييذ جدا ومفيد حتى للاطفال

بسم الله نبدأ

المقادير : ( الكمية حسب ماتبين ) بالنسبه لي كنا شخصين انا وزوجي بس
2صدور دجاج مقطعه مربعات كبيره
بصله صغيره
1بطاطس مقطع مربعات كبيره
بروكلي (قنبيط ) مقطع قطع كبيره
كريمة خفق
ملعقة جبن سايل
ماجي - ملح -فلفل اسود (حسب الرغبه )
جبن موزاريللا
الطريقه :
نسلق البطاطس والبروكلي نص سلقه انا خليت البطاطس عشر دقايق والبروكلي 5 دقايق او اقل عشان مايذوب
في مويه وشوي زيت وملح
وهذا بعد السلق

http://DSC00342

بعدين احمس البصل مع زيت واضيف عليه الدجاج واخليه الى ان ينضج



بعد ماينضج الدجاج اضيف عليه كريمة الخفق والجبن والماجي والملح والفلفل الاسود



اقلبه شوي بعدين اضيف له البطاطس والبروكلي واقلبه شوي بس عشان مايتفتت البطاطس ولايذوب البروكلي


بعد كذا احطه في صينيه وارش عليه جبنة موزاريللا



ادخله الفرن واشعل عليه من تحت شوي بعدين من فوق حتى يتحمر

http://DSC00347

وبالعافيه

تقدرين تقدمينه مع الخبز او الرز الابيض او حتى لحاله

انا قدمته مع الرز الابيض

http://DSC00348