احللللللللى حلى سفره رووووعه.... حلى توكس غيييير
بنات عندي لكم حلى سفره من جد جنااااااان وبصراحه وبدون مبالغه انه عندي احسن حلى ذقته من جد روووعه طعمه :32:
يالله مااطول عليكم هذره خخخخخخخ :42:
وهذي المقادير:
-10 حبات توكس(اصبعين) او 20 حبه توكس (اصبع).
- كيك سويسرول احمر... يعني حشوته حمرا اما بنكهه الفراوله او الكرز.
- 1 علبه حليب سائل (مثلا بوني).
- 1/2 اصبع زبده مذوبه على النار.
- ظرف جلي احمر.
- رشة فانيلا.
الطريقة:
- يقطع الكيك سويسرول شرائح متساويه (الحبه الوحده حوالي خمس شرائح).
- يرص الكيك على طبقتين في صينيه وتراعين انك تغطين كل الصينيه ومايبقى فيها فتحات لان الشرائح مدوره وبيبقى فتحات بينهم حاولين تعبينها كلها.
- تحضرين الجلي الاحمر وتشربين الكيك تشريب خفيف ولاتكثرين حتى مايطلع الكيك مره لين.
- بعد ماتذوبين التوكس في حمام مائي تكسرينه وتضعينه في الخلاط مع الحليب والزبده والفانيلا مع ملاحظه وضع حبات التوكس بالتدريج حتى تطلع الخلطه سائله.
- بعد مايجهز الخليط تصبينه فوق الكيك المشرب بالجلي وتدخلينه الفريزر حتى تجمد الطبقه وتتماسك.
- تزينين الوجه العلوي باللي تحبين( ممكن تحطين كاكو فليك الاصفر بعد ماتفتتينه وبعدها تحطين فوقه شوكلاته سائله هيرشي بخطوط عشوائيه).
وان شالله يعجبكم وتسوونه :cook:
وبالعاااااااااااااااافيه على قلوووبكم ...............
10
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
با سمة
•
تسلمين ياجواهر على الحلى ويعطيكي ربي العافيه:23: :23:
هلاااا ومرحباااااا بالغاليات :27:
اختي باسمه ربي يعافيك ومشكوره على الرد عيوني
ام طلال4 هلا وغلا نورتي ياقلبي.. بالنسبه لسؤالك الحليب اللي اقصده اي حليب سائل مثل بوني او ابو قوس والا كرنيشن عرفتي :26:
وحده كووول الله يعطيك العافيه عيووووني من ذوقك ياكل الذوق :26:
اختي باسمه ربي يعافيك ومشكوره على الرد عيوني
ام طلال4 هلا وغلا نورتي ياقلبي.. بالنسبه لسؤالك الحليب اللي اقصده اي حليب سائل مثل بوني او ابو قوس والا كرنيشن عرفتي :26:
وحده كووول الله يعطيك العافيه عيووووني من ذوقك ياكل الذوق :26:
تسلم يدينك جواهر والله يعطيك الف عافيه ..
شكله روعه مره ان شاءالله بجربه قريب .......
شكله روعه مره ان شاءالله بجربه قريب .......
الصفحة الأخيرة