ثانيا مساء الخير والأحساس والطيبة على بنات احلى عالم بنات عالمي الحبيب عالم حواء ( كم مرة قلت كلمة عالم خخخخخخخخخخخخخ)
ثالثا :
كان ياماكان وفي ليلة من اليالى في هذا الزمان عاشت بنت كانت تفكرفي عشاء للعائلة اجمع
فقررت وباحدى افكارها الجهنمية التى لايخلو عقلها منها بالعادة ( كثري منها الى الجوع )
انها تعمل طبق دايت حيث انه لايخرب الحمية على الى يقولون انهم بيتبعونها ( كني اقصد نفسي " ادعولى يابنات اني انحف ") نعود للموضوع فحبيت اعمل صينية مكرونة بالباشميل صحية ولذلك جيبو الاوراق والاقلام ( اصحى اشوف وحدة مسوية نسخ ولصق ) " واثقه هههههههههههه"
واكتبو معي : المقادير
طبعا مكرونه
وتشيكلة خضار طازجه مثل " كوسه وجزر وبطاطس وزهرة وفلفل رومي وبصل وثوم والى نفسك فيه "
وطبعا مقادير الباشميل المعروفة بس فيها تغير بسيط حيث اني اضفت دقيق بر مع دقيق ابيض وكمية بسيطة من الحليب
وبهارات الطبخه طبعا هي بهاراتك
نجي لطريقه العمل :
اولا نسلق المكرونة ونضيف لها زيت زيتون وملح الين تجود ونصفيها ونغسلها بمويه باردة على شان ماتلصق وتترك على جنب
نحمس البصل مع الثوم بقليل من الزيت زيتون الين يبداء البصل يذوب وماتغير لونه ونضيف اليه الفلفل الرومي ونحرك الين تطلع ريحته الله
وبعدين ابدئي ضيفي الخضار بالتدريج اولا البطاطس لانها تطول ماتجود وبعدين الجزر وبعدين الزهرة وآخر شئ الكوسه قلبيها على النار وظيفي اليها ملح وبهاراتك الى تحبينها وقليل من الماء وخليكي بجنبها لا تروحين تهذرين على التلفون ولا تكلمين ابو الشباب انتبهى اليها كل مااحتاجت موية زيديها الين تجود خضارس
وبعدين نضعها على جنب ونجي للباشميل نضع في القدر زيت زيتون ونولع النار ونضع علية الدقيق الى خالطينة ابيض وبر واقعدي احمسيه الين يحمر الدقيق وبعدين ضيفي الحليب وحركي هي تطول شوي لاني ماكثرت من الحليب بس ماعلية الين تثقل وظيفي بهارات وملح على كيفك
وبعدين رتبيها في الصينية زي الباشميل العادية يعني صف مكرونه وصف خضار وصف مكرونة وآخر شئ الباشميل الغامقة
وحمريها في الفرن وقدميها تراها لذيذة ماينشبع منها وفي نفس الوقت صحية
سووها ولا تنسون تدعولى اني انحف وانا بصحه وسلامه
طبعاكنت ابا امخمخ على التصوير بس تعرفون الشباب ساعة الجوع الله لايوريكم
على شان كذا سامحوني ماصورت الخطوات بس صورة الطبق الأخير وهذا لكم
وهذا صحن لاحلى بنات بنات عالم حواء
طبعا كان في العشاء سلطة خضار " ماقلنا العشاء صحي " بس معها دجاج وخلطة الزبادي والطحينة والمايونيز
وكان فية مرقوق من يدين امي الله لا يحرمني منها
وفيه شربة حب
وسلامتكم الله الله بالردود الى تفتح النفس وفي أمان الله