البغرير الجزائري حلى مشهور و رائع حبيت اشارككم طعمه و طريقته تفضلو
كوبين سميد ناعم
كوب دقيق ابيض
ملعقة اكل خميرة خبملعقة صغيرة خميرة كيميائية
4اواب ماء
استعملي نفس الكوب
حطي كل المقادير في الخلاط
اخلطيهم زين
و خليه حوالي 2 ساعات الين يرتفع زين
بعدين سخني مقلات و حطي كمية من العجين
افردي العجينة بتحريك المقلات دائريا
حطي فوقها حبات من الحبة السوداء او زبيب للتزيين
و خليها الين تثقب كل العجينة و هكذا
لما تكملي
كل العجين
جيبي عسل و اضيفي له قليلا من الزبدة و سخنيه
و رشي البغرير وحدة فوق الاخرى
و استمتعي
دبة لا تكلمني لعيونك البغرير يا قمر لا تقولي ما عجبني انسف بيك الارض خخخخخخخخخخخخخخخ

sahraouia @sahraouia
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




تسلم ايدك علي بالي نوع من الخبز نسميها لحوح او مصابيب
بس تختلف الطريقه بطحين الاسمر مع الابيض
بجرب طريقتك ان شاء الله
بس تختلف الطريقه بطحين الاسمر مع الابيض
بجرب طريقتك ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية