احلى جبنييييييييييييييييييييييييييي ييييييية لاتطوفكم

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير:







علبة جبنة البقرات الثلاث (ملح قليل) او جبنة المراعي الصفراء اللي تشابه البقرات الثلاث
3 كاسات طحين منخول (كويتي)
2 ملعقة خميره
2 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة كسترد
1 كأس ماء دافي (لازم يكون دافي عشان تخمر)

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ماعدا الطحين بالخلاط وتصب في الماعون اللي بتعجنين فية .. ينخل الطحين على الخليط وتعجن
واذا حسيتي انها يابسة زيدي ماء وعجني لين تصير مثل عجينة الفطاير وخمريها لمده ساعة بمكان دافئ .
ثم تفرد وتقطع دوائر كبر فتحت الفنجان وتقلى ثم تسقى بالشيره وتزين بالفستق المطحون.

ملاحظه مهمة جداً:

لازم المقادير كلها تكون برى الثلاجة قبل ساعة من العجن عشان تدفئ ولا ماتخمر بسرعة


وهذي الصوره:


وهني وعافية :)
21
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام ساراا
ام ساراا
سبحان الله من محاسن الصدف
لي كذا يوووووم ادور جبنيه بالجبنه المالحه.....عندي ومبتلشة فيه
المهم ولا لقيت وافتح القسم والقى وصفتك وهالصوره المشهيه
ربي لايحرمك الاجر ياعسل
قصيت قصة حياتي ..................
بنت شيخ الرجال
سبحان الله من محاسن الصدف لي كذا يوووووم ادور جبنيه بالجبنه المالحه.....عندي ومبتلشة فيه المهم ولا لقيت وافتح القسم والقى وصفتك وهالصوره المشهيه ربي لايحرمك الاجر ياعسل قصيت قصة حياتي ..................
سبحان الله من محاسن الصدف لي كذا يوووووم ادور جبنيه بالجبنه المالحه.....عندي ومبتلشة فيه المهم...
ههههههههه هلا وغلا فيك
وعليك بالف عافية ولاتنسيني من دعوه حلوه
ام فتون _5
ام فتون _5
الله يعطيك الف الف عافيه غاليتي
جروح تروح
جروح تروح
جزاك الله خير عالوصفه لكن عندي سؤال جبنة البقرات الصغيره ولا الكبيره؟؟