احلى حمام من ايدى

الحمام المحشى وطريقة تقديمه اولاعلى حسب الكم نضع المقادير ونقطع الكبد والقوانص بتاعة الحمام ونشوحهم ونضع الرز والخضرة وتشمى بقى ريحتهم وتشوح قليلا ومن ترغب اضافةالطماطم تضيفها ونحشو الحمام بين الجلد واللحم ونسلقه ثم نحمره ونسوى رز الخلطة ثم نقدمه عليه بالهنا والشفا