هذي طريقتي في عجينة الفطاير وانا استخدمتها اليوم وسويت منها خليه
المقادير
4كاسات طحين ( انا افضل الكويتي لأنه يخليها بيضااااااء)
4ملاعق حليب بودرة
4ملاعق سكر مو شرط يكون مطحون(انا احط عادي)
2ملعقة شاي خميره فوريه
نص ملعقة ملح
نص كاس زيت
وماء للعجن ( انا افضل الماء يكون دافي )
الطريقة
تحطين كل المقادير في العجانه وتصبين عليها الماء الين تبدء تتكون لك عجينه لينه وما تكون قاسيه
وتغطينها وتتركينها تخمر ساعة انا ما احب اخليها اكثر من كذا لأنها تصير قاسيه اذا طلعتيها من الفرن
وهذي صورت العجينه بعد ما تخمرت
وبعدين تحشينها بالحشوه المفضله اللي تحبنها
انا هنا حشيتها بجبن كرافت
وهذي صورتها بعد ما انتهيت من الحشوة
بعدين تتركينها شوي قبل ما تدخلينها الفرن تقريبا عشر دقايق وذا دخلتيها على طول ما فيه مشكله
وبعد ما تستوي بالفرن تطلع لك خليه يمي يمي يمي
والف صحة وعافيه على معدتكم
ياليت تجربونها وتعجبكم
واللي ودها تدعيلي الله يجزاها بالخير
ههههههههههه
ياليت تطلع الصور واضحة لأن هذي اول مرة انزل فيها صور
تحياااااااااااااااااتي للجميع
nany2 @nany2
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يجزاك خير