اليوم جايبتلكم طريقة دجاج مشوي بالفرن اممم. طعمه شي. انصحكم تجربونه
اول شي شوفوا الصور وبعدين اقولكم الطريقه. اوكيه ياحلوووين
هذا اول مانزلته من الصينيه واو على الشكل.
وهذااا زوووم. للتعذيب هع
وهنا سويته مره ثانيه بس حطيته بصحن مع رز ابيض وطحينه يم يم
اللحين نجي للطريقه عشان تستمتعوون بالطعم اللذيذ
اول شي نجيب دجاج مقطع ارباع افضل شي مغسول بمويه حاره. لأزم هذي الخطوه. اوكيه
وبعدين نسوي شقوق بالسكين على الدجاج علشان الخلطه تتغلل فيها. خخخخ ونخليه على جنب
اللحين ناخذ قدر ونضع الاتي :: 2 ليمونه معصوره. 6 فصوص ثوم مبشوره ، ملعقه صلصة طماطم. ، ملعقه صلصة صومطره ، ملعقه خل ابيض ، 3 ملاعق صلصة صويأ الحلوه. هذي السر :35: وبهارات مشكله وفلفل اسود وفلفل احمر حار. وكركم ، كلها
من ملعقه. اوكيه. وطبعا ماننسى الملح. هذي كلها تخلط مع بعض ونضع عليها الدجاج المغسول ونفركه جوة القدر في الخلطه
ونخليه اشويه تاخذ الطعم. كل وحده على حسب وقتها.
بعدين تاخذين بطاطس وبصل وفلفل رومي وتقطع شرائح وتوضع في صينيه. (( انا احطها في الخلطه مع الدجاج )) انتي براحتك
ونضع الدجاج عليها ونرصها علر البطاطس. ونصب الباقي من الخلطه عليها وبعدين حطي عليها زيت اشويه ورشة ملح وحركيها
في الصينيه. وغطيها بقصدير مزبوووط. ودخليها فرن ساخن وخليها نوص ساعه اوعلر حسب كمية الدجاج وقوة الفرن
واستمتعي باحلى طعم بالذات البطاطس طعمهأ وأو
نسيت بعد ماتستوي حمريها من فووق
وبالعافيه عليكم ويارب تعجبكم و****لله اشوفه في الاطباق المجربه يارب. وادعولي :39: