احلى دونات لعيونكم والله ادمااااااااااااان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم احلى صبايا
مين تحب الدونات
اكيد الكل يحبها:42:
حبيت اوريكم اول تجربه لي بطريقة عجينة الغاليه (امي الله يخليها لي)
قالت لي صلحي مقادير العجينه العاديه بس اضيفي بطاطس مسلوقه
طريقتي انا احط دقيق الكميه الي تبينها اذا تبغين دونات كثير كثري دقيق:42:
معليش صبايا انا مااعرف اقدر الا بالنظر:(
المهم احط ملعقه كبيره خميره+سكر+ملح
وزيت مقدار فنجال شاهي
واخلطي البطاطس بالخلاط بعد ماتسلقينها
اخلطيها لين تسير مثل الكريمه
ثم حطيها معا الزيت والخميره والسكر والملح
لين تصير مثل الكريمه ثم حطي الدقيق بالتدريج لين تتماسك العجينه
وخليها من 3 الا 4 ساعات او الا ان تخمر
وشكليها
واقليها بالزيت
ثم حطيها بسكر مطحون او حطي هيرشي عليها او زينيها حسب رغبتك
والله كل من ذاقها طلب مقاديرها
وبالعافيه على قلوبكم:)
بس الله يعين على تنظيف المطبخ بعد فرد العجين وتشكيله:09::angry:
بس بتنسون التعب بعد ماتذوقوها
مع السلامه
:26::26::26::26:
معليش ترى حاولت اعطيكم المقادير بالتقريب
بس بتطلع تمام
على ظمانتي