هدووبه :

هلا بيك حبيبتي شمس وقمر واشكرك حبيبتي وتفضلي الطريقه من عيوني اعواد الشيش طاووق المقادير 1- 2صحن صدور دجاج بدون عضم مقطع مكعبات وسط 2- نصف علبة سفن اب كبيره 3- 2ونصف ملعقه صغيره ملح 4- ملعقه صغيره بهارات 5- ربع ملعقه فلفل اسود مع حبتين ليمون اسود مطحون 6- 4 فصوص ثوم مهروسه الطريقة تخلط المقادير السابقة مع بعض وتترك في الثلاجة لمدة يوم كامل وثاني يوم تحط الدجاج في البيض ثم البقسماط ثم ندخلها في الاعواد الخشب ونضع بين كل قطعة دجاج شريحه من الفلفل الرومي ثم تقلى في زيت غزير على نار متوسطة عشان ينضج الدجاج ثم تقدم بالعافيه

هلا بيك حبيبتي شمس وقمر واشكرك حبيبتي وتفضلي الطريقه من عيوني اعواد الشيش...

كتكوته صغيرونه :

مشاء الله شغل مرتب الله يرزقها وبنات المسلمين بكل مايتمنونه

مشاء الله شغل مرتب الله يرزقها وبنات المسلمين بكل مايتمنونه

ام الليث :