احلى سلطة بالباذنجان ...

:icon28: جايبه لكم اليوم سلطه سريعه وسهله وكل مقاديرها متوفره غالبا

المهم السلطه عمدتها الباذنجان ...

نجي للطريققققققققققققققققققققه :

قطعي الباذنجان الى مكعبات واقليها وخليها على جنب .

بعدين جيبي <زبديه > واخلطي فيها 2 علبه زبادي +ملح +شوي فلفل اسود

+شوي ثوم مهروس <اختياري >الي مايفضله ما يحتاج عادي المهم :نحرك زين

وبعدين جيبي الباذنجان المقلي <تقريبا حبتين كبار > وحطيها على الزبادي وحركي

بشويش وبعدين قديمها ..والله انها لذيذه والكل يعجب فيها لانها خفيفه .

للتزيين :

قطعي خبز مكعبات واقليها بشوي زيت او توست مكعبات في الفرن تتحمص + بقدونس

جربوها وعطوني رايكم ...