احلى سندويش شاورما لاتفوتكم.....!!!

سندويش شاورما لايفوتكم ... حتاكلو اصابعكم وراه .....:)

الكميه ل 8 اشخاص .:26:

المقادير:
دجاجه متوسطه الحجم مسحبه من العظم ومقطعه طوليا .
عصير ليمونه .
زيت زيتون.
ثوم مدقوق خمس فصوص.
قليل من الهيل او الحبهان مطحون .
بهارات .
ملح .

الطريقه::42:
تنقع الدجاجه بعصير الليمون و الثوم وزيت الزيتون و البهارات والهيل والملح
وتترك في الثلاجه لمده ثلاث ساعات.
نضع الدجاجه في صينيه وتوضع في الفرن وتقلب من حين الى اخر حتى تنضج وتحمر .
نقطعها الي قطع اصغر ونحشوها بخبز الصاج بداخله خبز عادي فتوح من الوسط.
توضع عليه الصلصه المايونيز المكونه من الما يونيز والثوم المخفوق ونضع المخلل .
يقدم الطبق مع الخبز والطماطم و الفلفل الحلو وصلصله المايونيز.

:) :) وبالهنا والشفا

الله الله بالردود:26: