اخواتي هالطريقه عملتها والله العظيم تهبل اتمنى تجربوها وتعرفون السينبون مو كل احد يضبطه :)
اليكم المقادير :
1 ونصف كاس ماء _ 3 ملعقه كبيره حليب بودره _ م كبيره خميره _ نصف ملعقه كبيره بيكنج بودر
3 م كبيره سكر _ نصف كاس زيت .. الطريقه :
تخلط المقادير السابقه بالخلاط ثم تصب على الطحين (تقريبا 2 كاس طحين )
حتى تكون عجينه قابله للفرد ثم تفرد وتدهن بالمنجرين (انا بصراحه ماكان عندي زبده فدهنتها بحليب مركز اختراع:42: ) ترش بالسكر البني والقرفه وتلف وتقطع وتتركينها بالصينيه مده قبل ماتدخليها الفرن ..
بعد ماتخرجيها من الفرن تصبي عليها خلطه مكونه من (من اخترااااعي اتمنى تجربوها ام ام)
حليب ابو قوس نصف علبه وفنجالين سكر (اللي للقهوه ) تضعينها على النار وتحركينها لين تبدأتغلي مره
بعدين تصبيها فوق السنمون وبعدين تجهزي خلطه ثانيه مكونه من ( ملعقه ك كاكاو بودر وسكر ملعقتين كبيره ) وتحركيها على النار الين تحسي انها بدت تغلظ وتسكري عنها النار وتتركيها لين تبرد بعدين تصبيها على السنبون وخلاص
تاكليها بهناء وعااااافيه جربوها والله العظييم تهبل جربوها واحكموا :42: بتدعون لي
يسلمووووو الانامل
وهني وعافيه عليكم