كيفكم يااحلى بناات
اليوم عملت شوربة كتير مشهورة فيها والكل يطلب طريقتها مني
وقلت خليني انزل الطريقة للحلوات
المقادير:
صوص البشاميل 6 ملاعق كبيرة دقيق
و5 ملاعق زيت كبيرة
بصراحة انا بعملها بالنظر هاذي الكميه تقريبا
نحطهم بقدر على الناار
نحمسهم شوية بعدين نكون محضرين حليب سائل تقريبا 5 اكواب
ونحركهم مع بعض
السرر في وصفتي
نجيب كريمة الفطر الجاهزة ونخلطها مع شويه موايه ونضعها على خليط الحليب
ثم نضع علبه فطر وعلبه ذرة وعلبه ذرة مهروسة
ونتركه يغلي لمدة ربع سااعه على نار منخفضة
وملحيه على حسب ما بتحبي او ممكن تحطي ماجي والطعم بجد مااوصفه الكم
اللي تجربها تدعيلي امانه براحه البال وربي يهديلي بنوتي الصغنونة ويحفظها
وبالف عااافية