كيفكم حوائيات .. اليوم جايبتلكم صينية رز بالقشطه والجبن والدجاج المشوي ..
من مطبخ صهوه ان شاء الله تعجبكم
في البدايه سويت الكشنه المعتاده جزر وبصل وفلفل رومي وطماط بالاضافه الى البهارات ..
واضفت لها دجاجه مقطعه صغير ومتبله في ثوم وزبادي وبهارات .. وبعدين سلقت الرز .. نص استواء ..
وبعدين حطيت طبقات من الرز ثم الكشنه ثم الرز في الصينيه
وغطيت الوجه بالقشطه والجبن السائل ودخلتها الفرن نص ساعه تقريبا ..
وبعد ما استوت طلعتها وجملت الوجه بالبقدونس والجزر المبشور وشرائح الفلفل الرومي ..
وهنا الصينيه على جنب باينه الطبقات فيه
وهنا زوم للصينيه
زوم اقرب
صحن لاول وحده ترد
امـــانه لحــد يــرد يــتـــــبــــــــــــــع
وهذا دجاج تبلته في ثوم وبصل وزبادي وبهارات وكمون وكركم ودخلته الفرن ..
وطبعا ما انســـى السلطه ..
[URL="http://imageshack</p><p> </p><p>
انتهى ..,, اذا اعجبكم ادعولي بالوظيفه الرسميه ..
تحياتي لكم ومع طبق جديد من اطباق صهوه ..