مشكووووورة يا أم تامر على الرد والافادة
تحياتي :26:
سكارلت
•
الفريكة دى هى الغلة (القمح يعنى)مثل ما نقول عليها بالمصرى..زى حمام بالفريك مثلا:confused:
هبة سيد منصور
نعم اختي هي القمح الي بتعملوا منه دجاج بالفريك
طاطا بصطويسي
مشكوره عمري على ردك على اختنا هبه سيد
نعم اختي هي القمح الي بتعملوا منه دجاج بالفريك
طاطا بصطويسي
مشكوره عمري على ردك على اختنا هبه سيد
الصفحة الأخيرة
:26:
بخصوص الاستوي بحط لكل كبايتين فريكه ثلاث كبايات ماي وتطلع مستويه و مفلفله غير شكل واذا حبيتيها تكون شويه مخبوصه زيديلها شويه ماي وتركها فتره اطول بالفرن حتى تنشف ميتها منييحبس المهم تكوني مغطيه الصينيه بورق القصدير حتى يفضل البخار داخلها وتستوي