لوووووووووووووونا
يعطيك الف عافية
طريقة اللقيمات مضبوطة مقاديرها
كنت خايفه من مقدار الموية

لونا روعه شكلها تحفه...
ان كان طلعت زي الي في بالي بدعيلك طول عمري وان ماطلعت بعد بدعيلك.....
تسلم ايدك....
ان كان طلعت زي الي في بالي بدعيلك طول عمري وان ماطلعت بعد بدعيلك.....
تسلم ايدك....

~أم ديم~
•
ام الحلوين2003 :
لونا روعه شكلها تحفه... ان كان طلعت زي الي في بالي بدعيلك طول عمري وان ماطلعت بعد بدعيلك..... تسلم ايدك....لونا روعه شكلها تحفه... ان كان طلعت زي الي في بالي بدعيلك طول عمري وان ماطلعت بعد...
طريقة لقيمات اللبن في كتاب نخبة الاطباق هي المعتمده عندي
وتضبط على طول والكل يسألني عنها
وتضبط على طول والكل يسألني عنها

لك
•
كاس دقيق \علبة قشطة \ملعقة صغيرة فانيليا\\\\\الحشوة \\\جبن كيري تقطع كل جبنة الى6 مكعبات \\الطريقة\\\تعجن العجينة وتكوركورصغيرة وتفردكل كرة ونضع الحشوةداخلهاثم تغلق ثم وتقلى في اليت وتساقى بالشيرة \\\\\\\\\وبالعافية:angry:
الصفحة الأخيرة
المقادبر
1/4 1 كوب دقيق منخول
1 علبة قيمر صغيره ( أو قشطه )
2 حبةكيري ( أو ملعقه كبيره جبن جلاس )
1 بيضه
1 ملعقه صغيره ممسوحهخميره
الطريقه
نخلط البيضه + القيمر + الجبن بالخلاط الكأس
نخمر الخميرهبالقليل من السكر و الماء الدافئ
نضع خليط الجبن علي الدقيق
و نعجن بالخميرهحتي نحصل علي عجينه هشه و متماسكه
وتترك لتخمر لمدة 1 ساعه أو حتي يتضاعف حجمها
تفرد بالنشابه علي سطح مغبر بالدقيق و تقطع حسب الذوق
و تقلي بالزيت الساخن و نهدئ النار عليها وتقلب حتي تحمر منالجهتين
و تنشل من الزيت و نضعها بالشيره
و تقدم مرشوشه بجوز الهند
لطشتها لعيونك من المنتدى كنت ادور عليها
اتمنى انك استفدتي
ويسعدها اللي كاتبتها كاسبة فيني وفيك اجر
هههههههههههههههههههههههههههههههه