charming_roro

charming_roro @charming_roro

كبيرة محررات

احلى عجينة فطاير في منتدى عالم حوا ادخلو ومحاتندموووووو (عجينة رورو )

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

سلام ياحلوين
انا من كثر ماقرا في المنتدى قلت باخترعلي عجينة
المهم سويت عجينة مرة روعة ولذيذة وطرية بلمرة
المقادير
أ
كوب موية دافيه
ملعقة اكل سكر
ملعقة اكل خميرة
اخلطيهم مع بعض وخليهم شئ 10 دقايق لحد ماتلقي الخميرة وصلت لفوووووق الكوب
واللي ماتصير معاها تعرف الخميرة حقتها منتهي صلاحيتها

ب
2 كوب دقيق
3 ملاعق حليب
ملعقة اكل بكينج باودر
ملعقة اكل مليانة نشا
نص ملعقة اكل ملح
وللبيتزا اضيفي رشة بودرة ثوم
ثلث كوب زيت

اخلطي الزيت مع الدقيق وباقي المقادير ب وافركيها بيدك كويس بعدها ضيفي مقادير أ معاها واعجني اعجني وخبطي العجينة في الصحن اللي بتعجني فيه لحد ما تصير عجينة متماسكة واتركيها على جنب تتخممر نص ساعة او اقل على كيفك المهم يتضاعف حجمها
وبعدها شكلي العجينة زيما تبغي وخليها على جنب 10 دقايق ترتاح وتنفش تاني وفي دا الوقت ولعي الفرن على درجة حرارة 200 درجة يعني لازم تدخل الفرن وهو حاااااااااااار
وبس خليها في الفرن 10 دقايق بس
وبالعافية
68
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

rosemary1980
rosemary1980
جزاك الله خير
البرنسيسة11
البرنسيسة11
مشكورة ان شاء الله بجربها اليوم لانها سهلة ومقدارها قليل
كل عام وانت طيبة
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية
* ريم *
* ريم *
الله يعطيك العافية
= السنيورة =
= السنيورة =
ما فيه احسن من عجينة العشر دقايق جربيها وماراح تندمين