احلى عجينه فطائر من فـتــــ ام ـــــــون ادخلوا وماراح تندمون

السلام عليكم
الى بنات حواءالعزيزات
عندي لكم احلى عجينة فطائر تذوب في الفم مثل حلاوة القطن جربوها وماراح تندمون معليش طولت عليكم يلله نبدا المقادير
:cook:دقيق
1-علبة زبادي
م-ك-خميره
م-ك-بكنج بودر
م-ك-سكر
3-م-ك-زيت
نصف كوب ماء دافي
الطريقه00
نضع الخميره والسكروالزيت في الماء ونضع البكنج بودر في الزبادي شوي بس بعدين نخلطهم مع بعض ونضع الدقيق الى ان تتكون عجينه متماسكه طبعن الدقيق مافيه مقدار معين
بس الى ان تتماسك العجينه نخليها تخمر بعد ين نعجنها مره ثانيه بعدين تفردها وتحشا الحشوه المطلوبه

وسلامتكم انتضر ردودكم:23: