المقادير :
دجاجه _ تببيلة ماجي للشاورما _ رز بخاري - صبغه
نسلق الدجاجه ونتبلها وندخلها الفرن .... ومكان الدجاج الي هو المرق نحط الرز والملح الي يستوي ونصبغه بصبغة زعفران ..
ونخرج الدجاج من الفرن ونحطه على الرز ونبخره بزيت وجمر .. حتى يعطينا نكهة المندي ... وبالعافيه
