احلى فتة بدنجان بالخضار في العالم... ماشاء الله + صور واكتر

السلام عليكم..

كانو عندي مجموعه صاحباتي اجانب (تركيه بنغلاديشيه و تنزانيه) على العشا بمناسبه تخرج وحده فيهم.. :icon28:

الي تخمن اية وحده فيهم اعطيها جائزة :22:

المقادير:
1فلفل رومي احمر
1 علبه لبن روب صغيره
2 حبه بطاطس وسط
1\2 كوسه 1
\4 فنجان صلصه طماطم جاهزه
1\2 بدنجان اسود كبير لانه هنا في امريكا البدنجان الاسود مره كبير فسويت نص
رغيف عيش 1
1 طماطم مقطعه
شوية صلصه جاهزة
شوية بقدونس للتزين



الطريقة:
1- نقطع العيش ونقوم بقليه.



2- نقطع الفلفل الرومي ونقليه برضو.



3- نقطع الكوسه والبدنجان الاسود ونقليهم.



4- نقطع البطاطس ونقليهم.



5- نجهز الصلصه الحمره بانه نكشن ثوم وبصل وبهارات مشكله وملح وفلفل اسود ونضيف الطماطم والصلصه عليهم ونحطه على الطبقات الي قبله.



6- نجهز اللبن ونخلط معاه ملعقتين الى 3 ملاعق ماء ونضيف ملح وفلفل اسود ونحطه كاخر طبقه ونزينه ونقدمها بالهناء والعافيه.





بررررررررررب