احلى فتـــــــــــه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم يالربع:39:

تعرفون الفته لها مية طريقة <<<<<<< اخلصي علينا بس

وانا طريقتي رووووووووعة تاكلو اصابعكم وراها

بس اعذروني ماعندي صور مابعد تطورت :icon33:

المقادير::

صحن صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة [2م زيت زيتون / 1م ليمون اسود مطحون/1 فص ثوم مدقوق/ ام ص كركم / في الغطا خل/ملح
حبة بطاطس كبيرة او 2 وسط مقطع مكعبات ومقلي ومملحة
الباذنجان نفس البطاطس:09: عجازة <<
خبز مقلي مربعات او محمص
2 زبادي 3م مايونيز 1فص ثوم صغير
الطريقة::

تسلقون الدجاج في ماء مقدار الي يغطي الدجاج بس مع جميع البهارات المذكورة والخل والثوم والزيت زيتون

تفرشون الصينية خبز مقلي ثم البطاطا والباذنجان ثم الدجاج

واخيرا اخلطو الزبادي والمايونيز والثوم المدقوق على الوجه

وترشون سماق فوق للزينة او بقدونس مفروم حسب الرغبة

بالعافيه