
المكونات
مقدارمن الحمص المنقوع
بصل اخضر
ثوم
معدنوس
كزبرة خصراء
كل هذه المكونات تفرم وبعدين اضفي
الملح
فلفل احمر
كمون
بيضة
القليل من الخبزة المرحية {البكشماط}
القليل من البيكنج باودر
القليل بيكربونات الصوديوم
و اذا حبيتي القليل من السمسم يعطيها مذاق لذيذ
و تشكل و تقلى في زيت غزير
و صحتين والعافية