بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم بنات ان شاء الله تكونو بخير
صلحت فلافل:cook: يوم يجون اهلي عندي
وحبيت تشوفو شغلي...
على العموم ماابي اطول عليكم
المقادير::
1كيلو حمص
نصف حزمة بقدونس
1 بصل عادي وسط
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
نص ملعقه صغيره كمون
ملح
الطريقه::
ينقع الحمص بالماء ليله كامله ثم يصفى الحمص من الماء ثم يوضع عليه البقدونس المفروم والبصل المفروم ويفرم مع بعض بالفرامه حقت اللحم يفرم مرتين حتى يصبح ناعم
يوزع في اكياس المقدار اللي تبين وتوضع في الفريزر...
عند الحاجه يخرج الكيس من الفريزر لوقت كافي:time: حتى يذوب الثلج ثم يوضع عليه 1ملعقه صغيره بيكنج بودر ونص ملعقه صغيره كمون ناعم وملح اذا كان الخليط ناشف ضعي قليل من الماء ثم تشكل بادات الفلافل وتقلى في الزيت ويكون على نار هادئه حتى تتحمر وبالصحه والعافيه:f226:
اتمنى يكون اعجبكم:39:
ولاتحرموني من ردودكم الحلوه
:26::26::26:
يسلموو الانامل