بما اني استفدت كثييييييييير اتمنا افيدكم بها الطبخه مرره حلوه وسهله وتضبط معاك من اول مررررره
كبه <<<< لكن مافيها برغل بس نفس الطعم والشكل واسهل .
نجي للمقادير :
كيس خبز توست + كأس ماء + شبث مفرووم
لحم مفروم + صنوبر + ملح وبهــارات مشكله .
الطريقه :
يطحن الخبز في الكأس مع الاطرااااف حتى يكون نااااااااعم ويعجن بكأس الماء ونضيف الشبث.
بعد طحن الخبز
يعجن بالماء والشبث ويترك على جنب
نحضر الحشوه
يحمس بصل على النار ونضيف اللحم والملح والبهــارات حتى تستوي
ونحمس الصنوبر حتى يشقر
ونبدأ بحشو الخبز على شكل الكبه ونظيف 3 حبات صنوبر
وبعد ما انتهيت بها الشكل
وتقلى في زيت حاااااااار وغزير
هذا الشكل النهااااااااائي لا تفوتكم الليمونه ترى متعوب عليها :angry:
وزااااااااادت عندي الكميه وفرزنت الباقي
وسلااااااامتكم عااد الله الله بالردود اللي تبرد القلب :39:
